おうちごはん＆スイーツの記事一覧｜外壁塗装なら広島の佐々木塗装

ブログ

おうちごはん＆スイーツ

いつまで続くかなぁ？

2012/01/29いつまで続くかなぁ？またまたお料理ネタ～。 ほんとにお料理ブログかって言われそうだけどカンベンしてくださいね～。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/0180440ce8a34d63ae1ab4c31138b752/015-d9f79.jpg" alt=""> 昨日はふわとろオムライスを作りました<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/db1a83a32acc4a9fa440d09d7ce2fb37/50.gif" alt=""> 基本的に料理はメンドクサイからあまり好きじゃない、むしろ大っ嫌いな私ですがここのところはマジメに作ってます。 なんにも考えずにただそれだけに集中できるのがいいですね。 いずれ飽きると思いますが・・・<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/400d65a911384546a8376f2867e540a9/144.gif" alt=""> ふわとろオムライスって難しいイメージがありますが実は簡単にできるんです。 むしろ普通の薄焼き卵を包むのよりも簡単かもしれません。 ただしひとつのオムライスに卵を３つ使うので体に悪い？ コレステロールがたまりそうです。 ケチャップをかけるのは芸がないので市販のデミグラスソースにマッシュルームとグリーンピース、ケチャップを加えてソースにしてみました。 どうかな？ 配色がよいと味が少々悪くってもごまかしがきくかもしれませんね。 でもおいしかったです<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/c6ca1d6d96d34afba3c4e073f1d62bc5/87.gif" alt=""> そして今夜は牛丼。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/1d5c9400ee4a4208860214f6f1348c46/016-fec5c.jpg" alt=""> １９時半から会議があったので社長(主人が)温めるだけで食べれるように牛丼の具と豚汁を用意しておきました。 意外と早く会議が終わり帰ってみたらまだ食べていませんでした。 一緒に食べれてよかったです。 明日はあっこちゃんが帰ってくるのでおいしいハンバーグを作ろうと思います<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/763a805985444f89a4cb5c80aab63b4f/146.gif" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/a2da7e917eff40e189a8601db86c5693/E9BB84E889B2.gif" alt=""> 外壁・屋根の塗り替えはおまかせ下さい！ 大切なお住まいの見積り・点検一切無料！しつこい営業も致しません。 くわしくはこちらにどうぞ<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/322bb6fb37014eaf9aef99f95eb033f7/73.gif" alt=""> フリーダイヤル(通話料無料)　０１２０－１１６－７９５(イイイロ　ナットクココ) ＴＥＬ０８２－８１０－５３１０ E-mail:　info@sasaki-tosou.info <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/5fcfa82da85b4b718442150632ea1a32/banner003.gif" alt="">

おうちごはん＆スイーツ

2012/01/27まさかの３日連続お料理ネタ！ま、まさかの３日連続お料理ネタ<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/c9b79989ab0540138862ee4e83b0eceb/50.gif" alt=""> ウソみたい。天変地異の前触れか<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/dfbda75e9d86451ba164a8bfdff61322/142.gif" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/320d92eb445e4462b0df1b476f9b5ff0/212-32944.jpg" alt=""> 今日は告知どおりのクリームシチュー。 いつものシチューですがコーンとほうれん草をトッピングしてみました。 かぼちゃのサラダも作ってみたよ<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/cb318f95873d4a06a0b98d56591e9f9b/87.gif" alt=""> そして「ポークビーンズ」 これは超簡単<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/7e8e2f5283cb44c08c2ced8841dadaf3/151.gif" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/ee97960118b04e5584ef7be8a715af80/E291A0-08910-thumbnail2.jpg" alt=""> 【材料】水煮大豆、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、豚バラ肉、ベーコン、グリーンピース 【調味料】ケチャップ、ウスターソース、味の素、砂糖、塩、コショウ <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/2966953cbf6d4f4e86e00d00ac26d69c/E291A1-e1d30-thumbnail2.jpg" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/407419fb435e456f9afb6b2c6478acd5/E291A2-23e1b-thumbnail2.jpg" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/dc1f7487d98848739810da5e427d4a66/E291A3-9999a-thumbnail2.jpg" alt=""> 小さ目に切った材料を炒め、お湯をひたひた位入れます。 アクを取り調味料を入れて材料が柔らかくなるまで煮込んでいきます。 汁気がなくなってきたらグリーンピースを投入。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/62934c3df6a44d75af24cc11fcde68ac/E291A4-bad2c-thumbnail2.jpg" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/ad6cfaba25ab4cd78d293bfef30cd30b/E291A5-1ec68-thumbnail2.jpg" alt=""> 完成です。 本格的にトマトソースにしたい時はトマト缶を使えばいいと思うけどケチャップでもじゅうぶんおいしくできるので作ってみてください。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/b0cae11038c04536a2b96dff347d1922/E382AAE383ACE383B3E382B8.gif" alt=""> 外壁・屋根の塗り替えはおまかせ下さい！ 大切なお住まいの見積り・点検一切無料！しつこい営業も致しません。 くわしくはこちらにどうぞ<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/dbb3ec6d991940cdb848dbf9781a8dd5/74.gif" alt=""> フリーダイヤル(通話料無料)　０１２０－１１６－７９５(イイイロ　ナットクココ) ＴＥＬ０８２－８１０－５３１０ E-mail:　info@sasaki-tosou.info <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/1e6026f027c244a0bf0f7dbffe997f55/banner003.gif" alt="">

おうちごはん＆スイーツ

2012/01/26簡単！ジャーマンポテト♪お料理ネタが続きますが今日の晩御飯<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/f961123684a2428da5de74aa05529fb2/50.gif" alt=""> 短時間で簡単に作れるジャーマンポテトの作り方を紹介します。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/433b0f1406f94a87ac9a7d009cf627cb/E291A0-745ac-thumbnail2.jpg" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/a4aa9a5d67de4121aaa6581c68916c41/E291A1-7e125-thumbnail2.jpg" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/a746ff08a76f46d49874c8fecde7d3ba/E291A2-75160-thumbnail2.jpg" alt=""> ① ② ③ <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/8c1d6d2140434a78a47291a9282066ae/E291A3-c8380-thumbnail2.jpg" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/dc78ecd272c4434fb646422830fb2110/E291A4-abd0d-thumbnail2.jpg" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/01d89c794ff94ceaa988c6415bdf107a/E291A5-fd29a-thumbnail2.jpg" alt=""> ④ ⑤ ⑥ 材料はじゃがいも(メークイン)、玉ねぎ、ベーコン(写真①) じゃがいもを洗って皮ごとビニール袋にいれてそのまま電子レンジで３分、ひっくり返して２分。(写真②) ようじを刺して柔らかくなってればＯＫ(写真③) 皮が付いたまま切っちゃってください。つるっと皮はとれますから。(写真④) 玉ねぎは薄切り、ベーコンも切って下ごしらえ完了。(写真⑤) ベーコンから炒め次にバター、玉ねぎを投入。(写真⑥) 玉ねぎが柔らかくなったらじゃがいもを入れて少し焼き目が付くまで炒めます。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/4a71e4766d9e4829b5e02c210860db18/E291A6-7ba8c-thumbnail2.jpg" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/668e4e8d9e5c4251a97ed62762732078/E291A7-1af51-thumbnail2.jpg" alt=""> ⑦ ⑧ 粗挽き塩コショウで味付け。仕上げにバターを絡めます(写真⑦) ハイ、できあがり<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/56a90e9a2391464ba5cef18716b700cb/87.gif" alt="">(写真⑧) <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/1300e3a95bc74c9b96f8d66af51536ea/E291A8-a0957.jpg" alt=""> あとはレンコンのきんぴら。水菜のサラダ。 なかよしの大分県<a href="http://www.asou-toso.com//" target="_blank" rel="noopener noreferrer">『株式会社　麻生塗装』</a>の麻生さんからいただいたイカを天ぷらにしてみました。 一味塩とポン酢どちらもＧｏｏｄでした<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/bac0d691e27e4d34a986231724553aa5/145.gif" alt=""> 麻生さん、ありがとう<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/c63d0f9d6888437ea6d5cc96564c47df/146.gif" alt=""> こ～んな感じです。 まだまだほうれん草や水菜、レタス等の葉物野菜が高いようです。 その点じゃがいもや玉ねぎ、にんじんは値段が安定しているので出番が多くなりますね。 明日はクリームシチューでも作ってみましょうかね。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/fd8886023e8b47e4969f375678236fa7/E382A4E382AB.gif" alt=""> 外壁・屋根の塗り替えはおまかせ下さい！ 大切なお住まいの見積り・点検一切無料！しつこい営業も致しません。 くわしくはこちらにどうぞ<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/b79834e5a4ab4843b3234e8ed94339e2/74.gif" alt=""> フリーダイヤル(通話料無料)　０１２０－１１６－７９５(イイイロ　ナットクココ) ＴＥＬ０８２－８１０－５３１０ E-mail:　info@sasaki-tosou.info <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/170c4ec7c32e4a3db71b75d40fec64e7/banner003.gif" alt="">

おうちごはん＆スイーツ

2012/01/24もこみち君のサラダ♪今日の晩御飯。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/d056bf0ae47e4a64ae0e24a65683e466/098-80f5f.jpg" alt=""> まさに今が旬のカキフライとサラダ。 このサラダをみて「おやっ。」っと思った人はかなりの通。 実はこのサラダ今朝の<a href="http://www.ntv.co.jp/zip//" target="_blank" rel="noopener noreferrer">『ＺＩＰ！』</a>でもこみち君が作ってたやつ。 『揚げれんこんとかぼちゃの和風サラダ』でございっ<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/d8521edfa96b4e7c8d385f09d5c8a103/87.gif" alt=""> もこみち君のいつもながらの手際のよさもさる事ながらあまりにおいしそうなのでさっそくマネしちゃいました。 薄切りのかぼちゃとれんこんを素揚げしてカリッカリにしておきます。 ザクザクちぎった水菜の上にのせてドレッシングをかけていただきます。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/077d4c453cf4451a9f94ed545991cdc3/104-59b31.jpg" alt=""> ドレッシングをかけるとこんな感じ。 なんとドレッシングに豆腐をぶち込んでグシャグシャにするというワイルドさも。 さっぱりしたお味ですが揚げたかぼちゃとれんこんのカリカリの食感も楽しめてほんとにおいしかった<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/5d208397d3d344fc840efb9b8d8ca9fc/146.gif" alt=""> おいしいサラダはおかずになるのでこれからも色々工夫していこうっと<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/f220d417e8354342a22203c174f46973/145.gif" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/2e19dd2727144615964502875ae7730d/line08_156EFBCA2.gif" alt=""> 外壁・屋根の塗り替えはおまかせ下さい！ 大切なお住まいの見積り・点検一切無料！しつこい営業も致しません。 くわしくはこちらにどうぞ<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/322bd40bd56342f780c2e7e3f055bbf8/74.gif" alt=""> フリーダイヤル(通話料無料)　０１２０－１１６－７９５(イイイロ　ナットクココ) ＴＥＬ０８２－８１０－５３１０ E-mail:　info@sasaki-tosou.info <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/a391f4c93f6345eb89c2b6d3b3bd9074/banner003.gif" alt="">

おうちごはん＆スイーツ

2010/12/26今日はカレー♪寒いですね。 雪が降っています<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/76d58c1f84f1492aae578e9fca03a508/4.gif" alt=""> 明日の朝は積もってるかな？ まだスタッドレスタイヤに替えてないので心配です<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/2707e33f908b4a6c8d1d2c33940de784/142.gif" alt=""> 大丈夫かしら…。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/0cef0cacac704bf2b49bb015fb30500b/034-a5738-thumbnail2.jpg" alt=""> 今日は夜７時から会合があったのでカレーを作って出かける事にしました。 ４種類のルーをブレンドしてコクを出しています。 おいしそう<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/a8e60ae3c7174317a6cc0f3c5b566137/84.gif" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/ca7a51bd383346799df1d7d3d46693c4/045-b05fb-thumbnail2.jpg" alt=""> 大急ぎでサラダを作って。 上出来、上出来<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/155aca33ad434f4ab3c8f22be16360ad/146.gif" alt=""> はぁ～今年もあと５日かぁ…。 年賀状、年賀状<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/b02872a2319340acbddcf68f4bb134c4/162.gif" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/19c22e7fb0924cc98487e07d22ffe583/f_3_27.gif" alt=""><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/27e4347ae8714e7f98790a16b8fe9ec6/50.gif" alt=""><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/db0d6dc4296a4e58b8276e328a0be9ec/f_3_27.gif" alt=""><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/6cc637585e9347359142bdd02e64f069/50.gif" alt=""><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/0ba12899e11f42fd9ab7e226e48f3d4a/f_3_27.gif" alt=""><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/407c566bad1c48c18d8bde0420ed5f1c/50.gif" alt=""><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/92d89a9a327248e1a3058e6c54329ae3/f_3_27.gif" alt=""><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/a8dd046095c44525a40eeaa7b3f82b85/50.gif" alt=""><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/6ed312dc1774492a82d20e81c0b0af15/f_3_27.gif" alt=""><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/9641415d48eb4c0a8b4b00c71ec207ac/50.gif" alt=""><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/8ca47c384f1342e7b2ff3da831f499a6/f_3_27.gif" alt=""><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/8f8de481462841e881c98e4b297dc962/50.gif" alt=""><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/023abb08724d443d9920c7d347a47c19/f_3_27.gif" alt=""> 外壁・屋根の塗り替えはおまかせ下さい！ 大切なお住まいの見積り・点検一切無料！しつこい営業も致しません。 くわしくはこちらにどうぞ フリーダイヤル(通話料無料)　０１２０－１１６－７９５(イイイロ　ナットクココ) ＴＥＬ０８２－８１０－５３１０ E-mail:　info@sasaki-tosou.info <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/65f83de8d8bb47f5af23d2879af35b3e/banner003.gif" alt="">

おうちごはん＆スイーツ

2010/12/22ついに登場「タジン鍋」<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/24b8bb6c947941d2b25caa7a9095223f/019-9ea54-thumbnail2.jpg" alt=""> とうとうタジン鍋の出番がやってきました<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/944650ee2b7e49a097bba330c869b770/63.gif" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/2785a0de646647828d5bc17cb4188dc0/01420(2)-f6ae0-thumbnail2.jpg" alt=""> ブロッコリー、ポテト、にんじん、ハム(御歳暮)のチーズ焼き。 あらら、エリンギを入れ忘れちゃった 野菜の上にマヨネーズと黒コショウをかけて溶けるチーズをのっけてしばらく火にかけておきました。 簡単<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/8a3c0bcf6e2d46a9b26dda4171349ac4/144.gif" alt=""> 結構おいしかったです。 次は何作ろうかな<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/0bbc94683d554a809615126cc53b0db2/146.gif" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/4c17a5fc2d03469990790a4cce67e844/1105l5-f58ef.gif" alt=""> 外壁・屋根の塗り替えはおまかせ下さい！ 大切なお住まいの見積り・点検一切無料！しつこい営業も致しません。 くわしくはこちらにどうぞ フリーダイヤル(通話料無料)　０１２０－１１６－７９５(イイイロ　ナットクココ) ＴＥＬ０８２－８１０－５３１０ E-mail:　info@sasaki-tosou.info <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/7c8dcd8452014febaf511143d56e18d1/banner003.gif" alt="">

おうちごはん＆スイーツ

2010/12/19ふたり鍋♪そういえばこの冬まだ一度もお鍋をしていないんです(タジン鍋まで買っておいて<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/b18505f72f5d41cb86c164888e98aba3/144.gif" alt="">) ふたりだとなかなかお鍋ってしないんですよね。 なんか盛り上がらないというか しかしこう寒いとやっぱりお鍋食べたい。 そう水炊き<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/3bf26c505f3249adb6e1065eeebb5842/160.gif" alt=""> で、さっそくつくね団子を作る事に。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/3f709c4aa6c14b67ae2f7c2f033b3ce1/00520(2)-90d56-thumbnail2.jpg" alt=""> こちらはノーマルなつくね団子。 あらびき黒コショウを入れてみました。 これは冷凍して後日おでんやつくねスープに使います。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/d23a6fb36ec840f1a4c0937cdd3df720/008-eb429-thumbnail2.jpg" alt=""> こちらは今回の鍋用。 隠し味に柚子こしょうを入れてみました。 ちょっくら味見。 ヤバイ<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/9d2feb1a328840c4bf359d50e299cd07/162.gif" alt="">止まらない。 もちっと多めに入れるくらいでもよかったかな？ 柚子こしょう大活躍です。 結構使うのでチューブのだとすぐなくなっちゃう。 鶏の手羽先なんかにたっぷり塗ってグリルでこんがり焼くとシンプルなお酒の肴になるよ。 と言いながらこれから私は忘年会<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/c41104eb90674432aef5185e265dcfa3/53.gif" alt=""> ウコンの力飲んでちょっくら行ってきま～す。<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/e8bb02d9b09e48a1951cd5b5ed08f73d/87.gif" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/0a424ff6093c4bf99a4542270aae25c5/line05_35EFBCA1-a0915.gif" alt=""> 外壁・屋根の塗り替えはにおまかせ下さい！ 大切なお住まいの見積り・点検一切無料！しつこい営業も致しません。 くわしくはこちらにどうぞ フリーダイヤル(通話料無料)　０１２０－１１６－７９５(イイイロ　ナットクココ) ＴＥＬ０８２－８１０－５３１０ E-mail:　info@sasaki-tosou.info <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/023f693d9a974d1db80f78e50c7cfd71/banner003.gif" alt="">

おうちごはん＆スイーツ

2010/11/13カロリー控えめ料理は難しい。。。今日は調査報告書や見積書を作成したり施工写真の整理をしたりデスクワークをしていた為、外出なしでこもりきり<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/090a78f1d2e143d39829174cbcc72729/144.gif" alt=""> う～ん、ブログのネタがない<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/970f65d079c84236bd74b7b48f4b5c95/142.gif" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/ea6edb0ce9074e1c9056ed958495111b/002-6b868-thumbnail2.jpg" alt=""> というわけで今日の晩御飯<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/df4ae70c5f29403e8a93109bab7fffca/50.gif" alt=""> 最近は社長がダイエット中の為、お肉や揚げ物は控えて野菜中心のメニューにしています。 それはそれで結構大変なんですよね。 今日は社長の大好きなナポリタンがメインかな。 でも我が家ではそれはあくまでもおかず。 豆腐の照り焼き。 ブロッコリーとツナのサラダ。 大根とがんもとこんにゃくの炊き合わせ。 ホタテと青菜のオイスター炒め。 ヘルシーというか粗食というか…。 これからは忘年会シーズンなんでカロリーコントロールが心配です。 では、そろそろ…おやすみなさい<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/354961a95c7244bbac0d2790243d0064/157.gif" alt=""> ・゜゜・:.。..。.:*・*:゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*:.。..。.:*・*: 外壁・屋根の塗り替えはおまかせ下さい！ 大切なお住まいの見積り・点検一切無料！しつこい営業も致しません。 くわしくはこちらにどうぞ フリーダイヤル(通話料無料)　０１２０－１１６－７９５(イイイロ　ナットクココ) ＴＥＬ０８２－８１０－５３１０ E-mail:　info@sasaki-tosou.info <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/c5d3c969f27a453ba43b1e7575c4b8c1/banner003.gif" alt="">

おうちごはん＆スイーツ

2010/10/30ゴーヤの佃煮作ってみました♪昨日お料理教室のお仲間が作ってこられたゴーヤの佃煮がとてもおいしかったので私も挑戦してみる事にしました。 なんでも沖縄の鰹節を使って炊き合わせた物だそうですがその鰹節が肉厚で普段私が食しているペラペラの鰹節とは大違い。 これが絶品<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/5c694328959948ef970c1358036e4734/145.gif" alt=""> 先日母が作ってくれたゴーヤの佃煮はいりこで炊き合わせた物でこれはこれでまた違う感じ。 私は冷凍保存しておいた音戸ちりめんを使う事にしました。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/ae31647d4dca4e55be0e0ffb8f587449/00620(2)-2e57f-thumbnail2.jpg" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/8188b0e8699748e0a90b314bcaf9e6eb/009-8d2a7-thumbnail2.jpg" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/45684b33cabb404d9359a26036c96b78/012-a6398-thumbnail2.jpg" alt=""> ① ② ③ <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/ff85e71d566a44b096c40da408c963e9/020-ab7ec-thumbnail2.jpg" alt=""> ④ ①ワタをくり抜いたゴーヤをちょい薄な感じでザクザク切ります。 ②ゴーヤ特有の苦みを抜く為に沸騰した塩を入れた熱湯にサッとくぐらせます。 ③ゴーヤ、ちりめんに砂糖、だし醤油、みりんを加えてコトコト炊きます。 ④イイ感じになってきました。最後に水分を飛ばすように炒り煮します。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/99c7004f2a5f4111b30c31d653dd881f/033-c3444-thumbnail2.jpg" alt=""> 完成です<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/db0970c12fa946a0a7ebb02e1a173224/87.gif" alt=""> おいしい～。 ゴーヤの苦味はまったくありません。 ゴーヤが苦手な人でもいけると思います。 なんか食べ始めると止まらない感じ。 そろそろゴーヤも手に入りにくいかもしれませんがぜひ作ってみてください。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/11f7a32cb36240dd9cb24e82f68c3df2/line02_585EFBCA3-54a42.gif" alt=""> 外壁・屋根の塗り替えはおまかせ下さい！ 大切なお住まいの見積り・点検一切無料！しつこい営業も致しません。 くわしくはこちらにどうぞ フリーダイヤル(通話料無料)　０１２０－１１６－７９５(イイイロ　ナットクココ) ＴＥＬ０８２－８１０－５３１０ E-mail:　info@sasaki-tosou.info <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/cefdf4c062304baa9aa3544ea07c1130/banner003.gif" alt="">

おうちごはん＆スイーツ

2010/10/25ゴーヤづくしだね♪昨日、母が持たせてくれました。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/bac489915fab4effb884eb6669a98a10/003-319fa-thumbnail2.jpg" alt=""> ゴーヤの佃煮…いくらでもご飯が進みそう。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/80c9d54e077042eaa8ae419b012c323e/004-86d21-thumbnail2.jpg" alt=""> ゴーヤのサラダ…これは絶品<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/d4a9e0720152488ab0ec18e7a3eeef92/151.gif" alt="">たっぷりのツナやカニかまぼこ等が入ってマヨネーズで味付けしてあります。ゴーヤが苦手な人でもいけそう。天才だ～。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/3970a609275f4c4788ea2664ecc1a734/01020(2)-1684f-thumbnail2.jpg" alt=""> …でどうするの～このゴーヤの山 私、ゴーヤチャンプルーくらいしか作れないよ～。 インターネットでゴーヤ料理のレシピ検索してみようかしら。 ・゜゜・:.。..。.:*・*:゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*:.。..。.:*・*: 外壁・屋根の塗り替えはおまかせ下さい！ 大切なお住まいの見積り・点検一切無料！しつこい営業も致しません。 くわしくはこちらにどうぞ フリーダイヤル(通話料無料)　０１２０－１１６－７９５(イイイロ　ナットクココ) ＴＥＬ０８２－８１０－５３１０ E-mail:　info@sasaki-tosou.info <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/da6dc55bc3654e2587bef773329c1d52/banner003.gif" alt="">

おうちごはん＆スイーツ

2010/07/14ポークビーンズ♪ポークビーンズを作りました<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/97b45116861942c8bef653e6b079728a/50.gif" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/f7ad060582f84181bcac0c44b999c94f/007-12fc0-thumbnail2.jpg" alt=""> 我が家の定番メニューです。 昔給食で食べたような気がしませんか？ <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/10d88ee868b140fd95f62c71328c24a6/002-26dd4-thumbnail2.jpg" alt=""> 水煮の大豆を使います。 大豆は体にもいいし大好きなので結構よく使います。 その他の材料はジャガイモ、玉ねぎ、にんじん、グリーンピース、ベーコン、豚バラ肉。 調味料はケチャップ、ウスターソース、砂糖、塩、こしょう、味の素。 どこのお宅にもあるような食材です。 本格的な物はトマトの水煮缶を使うみたいですが、我が家は略式って事で<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/c9e81500f51b4a24a0af62f94562e628/162.gif" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/1dae08a5c58e4d438c879c2494d89c64/004-b02b2-thumbnail2.jpg" alt=""> 野菜とお肉を炒め、お水と大豆を加えます。 調味料で味付けし材料が柔らかくなるまで煮込みます。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/1f8fc6aa9ccc4a718e5756f49e75fe35/00520(2)-5a8dc-thumbnail2.jpg" alt=""> できました<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/06dbae1977714475a04d6b8e365bce2f/151.gif" alt=""> 今日のは特においしかったそうです<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/1f48c3fc082d402a94aad239aa0170f1/87.gif" alt=""> ビールのお供はこちら<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/d0d560de454f402d894bf53b0173e332/53.gif" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/7c2c42bdca1f4027b692b483774717a6/009-28ec3-thumbnail2.jpg" alt=""> <a href="http://www.costco.co.jp//" target="_blank" rel="noopener noreferrer">『コストコ』</a>のピザです。 ４３ｃｍのピザを１/４づつ小分けして冷凍しています。 残りあと一切れ…。 また買いに行かなければ…。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/a8c086dc76c641219a5b9b2864c42b25/08-096cb.gif" alt=""> 外壁・屋根の塗り替えはおまかせ下さい！ 大切なお住まいの見積り・点検一切無料！しつこい営業も致しません。 くわしくはこちらにどうぞ フリーダイヤル(通話料無料)　０１２０－１１６－７９５(イイイロ　ナットクココ) ＴＥＬ０８２－８１０－５３１０ E-mail:　info@sasaki-tosou.info <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/212488427d4c42ca9513de2c52aa1154/banner003.gif" alt="">

おうちごはん＆スイーツ

2010/06/26夏が来ると食べたくなる♪　こんばんは。<a href="http://www.tbs.co.jp/tumbling//" target="_blank" rel="noopener noreferrer">『タンブリング』</a>(男子新体操部のドラマ)最終回を見てちょっと感動、涙してしまった佐々木良子です<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/bd4b9eddfa2d478dacbf4043eac2bf26/143.gif" alt=""> 俳優さんがあそこまでの演技するんですから、きっと短期間で死ぬほど練習したんだろうなぁと思うんです。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/5872da2c6e2b41d18796fb0fff5b4f13/00520(2)-acf4b-thumbnail2.jpg" alt=""> スーパーで新鮮なズッキーニを発見<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/f0358e30be6c4bb8a291116fee34a009/84.gif" alt="">ちょっと小ぶりではありますが３本で１００円。安っ<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/e4f509d4a8e848e39ed5ddb82617b775/160.gif" alt=""> あの人の一回の飲み代に換算すると１５００本のズッキーニが買えます。 さてズッキーニや冷蔵庫のお野菜で何を作るのでしょうか？ <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/00b18296145d41348a2e720dc5bccf73/013-51f01-thumbnail2.jpg" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/6fb8a1fc6eb145fc95cc6d6b5239c6a1/014-230dd-thumbnail2.jpg" alt=""> なぜか夏になると食べたくなるこれこれ、ラタトゥイユです。 久しぶりに作るので…あれあれ？作り方どうだったけ？ こんな時自分のブログも役に立つ事あるんですよね。 どれどれ、あったあった。 記事を拾ってみると不思議な事に昨年の６月下旬、ほぼ同時期に作っているんですよね。 そういえばその時期になると食べたくなる物って結構ありますよね。 ラタトゥイユも当然各家庭で作り方や材料も違うでしょうが私は野菜オンリーのあっさりタイプが好きです。 かぼちゃを入れるとこれがまたおいしいんです。 大豆の水煮もいいかもしれません。 冷蔵庫で冷た～く冷やしていただきます<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/148bf20544a74072a7f6e314dc2488f5/146.gif" alt=""> う～ん、いいお味。遠き故郷フランスを思い出します(うそ) <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/9af87c6a066d4e3ea4822236fe57c25f/50.gif" alt="">…<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/329fc9bbd74b46b6bdcf9bb92261f8e9/50.gif" alt="">…<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/1d97443a205d40e8b0fcff0a364948c9/50.gif" alt="">…<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/4be620788d06493ea0b7452e6d45f3fb/50.gif" alt="">…<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/b3727f37e2f44a708276ee34c30bbb3e/50.gif" alt="">…<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/67ad63effbf84b58bece26a769cb08a7/50.gif" alt="">…<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/149a9817f2f646ac86fb91a31958c03e/50.gif" alt="">…<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/8ec8c88fd63f4d3f820973f602853d49/50.gif" alt="">…<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/bf2c2714f6524f9c940240e2ba57d6b9/50.gif" alt="">…<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/077ff61a656d469c81c2662d8e86c492/50.gif" alt=""> 外壁・屋根の塗り替えはおまかせ下さい！ 大切なお住まいの見積り・点検一切無料！しつこい営業も致しません。 くわしくはこちらにどうぞ フリーダイヤル(通話料無料)　０１２０－１１６－７９５(イイイロ　ナットクココ) ＴＥＬ０８２－８１０－５３１０ E-mail:　info@sasaki-tosou.info <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/5043d39a6beb44ca8c88119e8a1fdba3/banner003.gif" alt="">

おうちごはん＆スイーツ

2010/05/11ほうれん草の白和え♪今週はＧＷ中に現場調査をさせていただいたお客様のお宅の診断報告書や見積り作製等で少しバタバタしています。 今日も御見積り提示があったのでトールペイントお休みしてしまいました。 洋子先生、度々ごめんなさい<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/ff581ec5c7f64892bb16cbaca2f7efb8/163.gif" alt=""> 塗り替えシーズン真っ只中。 しばらくはお仕事に集中です<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/0f1610cf1a264d57ad820075c2130f09/86.gif" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/d2f94f2e21c74b38b1589debfa39b728/00920(2)-bab98-thumbnail2.jpg" alt=""> ほうれん草の白和えを作りました。 カレーライスやハンバーグ等どちらかというとわかりやすいメニューが好きな社長ですが、こういった和風の和え物や煮物も結構好きでよく食べてくれます。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/26e90a44514e4506ba5736a5b877b8f9/095-dd3f4-thumbnail2.jpg" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/74e8fd1b9b734889a47e40ec9a08da16/004-4dd79-thumbnail2.jpg" alt=""> ㊧豆腐は巻き簾で適度に水切りします。水を切る過ぎるとスカスカになっちゃいます。 ㊨こんにゃく、にんじん、水で戻した干しシイタケをコトコトと煮ます。 白和えは簡単そうで結構めんどくさいので意外とみなさんあまり作らないみたいです。 長い年月かかって研究に研究を重ねやっと自分の味を作りあげる事ができました。(おおげさ<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/e21a87a43094433297687a7792bbc402/144.gif" alt="">） <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/e1704868b4324e9385a337771d320a1e/C0D6A5CFA1BCA5C81-2a35e.gif" alt=""> 外壁・屋根の塗り替えはおまかせ下さい！ 大切なお住まいの見積り・点検一切無料！しつこい営業も致しません。 くわしくはこちらにどうぞ フリーダイヤル(通話料無料)　０１２０－１１６－７９５(イイイロ　ナットクココ) ＴＥＬ０８２－８１０－５３１０ E-mail:　info@sasaki-tosou.info <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/3a8f1d43b5dc48c7a859025834d90c35/banner003.gif" alt="">

おうちごはん＆スイーツ

2010/05/04今日も快晴♪<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/68e678e1750f405990fe28de4a85f40c/007-5c12b-thumbnail2.jpg" alt=""> 今流行りの(かどうかはわからないけど）パリパリ麺サラダを作ってみました。 パリパリとした揚げ麺の食感がいいですね。 結構山盛りだったのにあっという間に完食しました。 これって長崎県のご当地グルメ『長崎サラダ』が発祥のようですね。 『長崎サラダ』とは皿うどん用の揚げ麺と生野菜を一緒に食べるサラダ。 なるほど<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/e1029c5354cc4eca91126ff43a6f2641/84.gif" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/6836da7c2624492c8ce002962d15036a/00920(3)-thumbnail2.jpg" alt=""> 久しぶりに作った牛丼。 しゃぶしゃぶ用の国産牛ロースを使うとなんかすんごく高くつきソンした気がします。 絶対『Ｙ野屋』もしくは『Ｓ屋』で食べるほうが安くてお得だと思う。 しかもそっちのほうがおいしかったりして…。(あきらかに<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/e859e857dd344dd68f7b0912c60a7e85/144.gif" alt="">) 今日もいいお天気です<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/e3621d43594c4d65801823fc05853a6d/1.gif" alt=""> すでに半袖の人もチラホラと。 連休真っただ中で事故も多いようであちこちでパトカーを見かけます。 みなさん、くれぐれも事故やケガ等に気を付けて楽しい連休をお過ごしください<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/35585f47a6ab41a7ae5421934dc2b887/146.gif" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/e7bc1b114fa94b7aa3772c41ebcebfc9/b_02-c4441.gif" alt=""> 外壁・屋根の塗り替えはおまかせ下さい！ 大切なお住まいの見積り・点検一切無料！しつこい営業も致しません。 くわしくはこちらにどうぞ フリーダイヤル(通話料無料)　０１２０－１１６－７９５(イイイロ　ナットクココ) ＴＥＬ０８２－８１０－５３１０ E-mail:　info@sasaki-tosou.info <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/434350ff6c8f456f8179246d9c5df201/banner003.gif" alt="">

おうちごはん＆スイーツ

2010/04/28今年「初冷やし中華」♪今日は朝からいいお天気になりました。 昨日はあいにくの雨の中、足場を２棟撤去しました。 こちらの現場は近日中に完工写真をアップ致します。 そして今日は廿日市市にて新たに足場を仮設。 連休に入りますが屋上防水工事もあるので梅雨に入るまでにできる限りの事をしておかなくてはいけません。 工事の内容等詳しくはまた近日中に。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/313bbc524ee04dc3b91327a85da6dd69/007-eec87-thumbnail2.jpg" alt=""> 今日は今年初の冷やし中華。 大好きなんです。 シイタケもことことと甘辛く炊いてみました。 たくさん炊いて小分けにして冷凍しておけばそうめんや白和えの具として使えるので重宝します。 最近の冷やし中華はたれもゴマだれやレモンだれとバリエーション豊富ですね。 あっ<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/a9f1b536ba964e74a394656199dc9ac7/160.gif" alt="">ゆで卵をのっけるのを忘れてました<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/76b8b9f7b7db43988943b3b5bc1b54db/144.gif" alt=""> 明日は午前中に完了確認印をいただきに行って午後は現場調査があります。 世間はそろそろ楽しい連休のようですが私達はそうのんびりもしていられません。 ありがたい事です。 ・゜゜・:.。..。.:*・*:゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*:.。..。.:*・*: 外壁・屋根の塗り替えはおまかせ下さい！ 大切なお住まいの見積り・点検一切無料！しつこい営業も致しません。 くわしくはこちらにどうぞ フリーダイヤル(通話料無料)　０１２０－１１６－７９５(イイイロ　ナットクココ) ＴＥＬ０８２－８１０－５３１０ E-mail:　info@sasaki-tosou.info <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/2e539df1390c43cfbc95aea9e62e8b1e/banner003.gif" alt="">

おうちごはん＆スイーツ

2010/04/26お料理ブログ？<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/80f84c5795c14362a013d9019160792c/012-25ccf-thumbnail2.jpg" alt=""> 久しぶりにミートソースを作りました。 ここのところ『塗装ブログ』でなく『料理ブログ』になっているような気がするのは私だけでしょうか<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/3fdbbc0c850c4e728633bb567ad0b981/162.gif" alt=""> まぁ他に走るよりはましって事で…。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/511cf627544f465d974f5f4a787e6e39/01220(2)-1b4cc-thumbnail2.jpg" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/f5c72e04173b45feac812f41bd041b9f/017-abeab-thumbnail2.jpg" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/5e5bb83478114d9c9d47256cd32afb2b/001-b9777-thumbnail2.jpg" alt=""> うちの社長はやっぱりパスタと言えばミートソーススパゲティーが一番好きみたいです。 私的にはクリーム系のカルボナーラとかチーズ系のを食べたりしたいんですけど。 仕方ないからそういうのはもっぱら外で食べています<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/fdf38ef7f286477b82bb562fc7d0f789/50.gif" alt=""> そういえば昔、給食の定番だったソフト麺＋ミートソースが大好物だったって言ってました。 私はあのソフト麺、ダメでしたね<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/d31fb1742cd54030bf0ae357f86f0760/144.gif" alt=""> 伸び切ったスパゲティーのような、はたまたうどんのようなベチャっとした食感。 給食がソフト麺の日はちょっと<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/c3b3c368ee81447389a317907bd8c719/156.gif" alt=""><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/385028fefa914badb0fcd4cabc7511ae/156.gif" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/7ff9d1b55b394f93a1dcf410e68ff4c0/156.gif" alt="">でした。 我が家で使うスパゲティーの麺はお上品な細麺。 ほとんど１．４ｍｍを使います。 ちゃあ～んとお仕事もしています。 こき使われています。 連休中もバンバン現場調査を入れているようです<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/a5b02838e4eb4bd58dbf2faafb5582da/142.gif" alt=""> どうやらお休みはなさそうですね。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/a915f7772c1843e4af44a67c96784a18/08-756a1.gif" alt=""> 外壁・屋根の塗り替えはおまかせ下さい！ 大切なお住まいの見積り・点検一切無料！しつこい営業も致しません。 くわしくはこちらにどうぞ フリーダイヤル(通話料無料)　０１２０－１１６－７９５(イイイロ　ナットクココ) ＴＥＬ０８２－８１０－５３１０ E-mail:　info@sasaki-tosou.info <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/3f037e318f3c4f4ca3229f98fdaf69cf/banner003.gif" alt="">

おうちごはん＆スイーツ

2010/04/24りんごジャムを作ろう♪りんごジャムを作りました<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/135d96713fe2495887423a24697e63ad/140.gif" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/46ead99883a34b048de0a9311efe2b3d/ADA1-112e1-thumbnail2.jpg" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/f4286d5853a1417889aedd92523c5dbe/ADA2-f0e2a-thumbnail2.jpg" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/268218ebe6d046c68cc5d2e482cfba3e/ADA3-b498f-thumbnail2.jpg" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/2e0fd42a1d09478d90091c018e43d962/ADA4-63729-thumbnail2.jpg" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/d57393097be94d10b1bfd0129f3e906c/ADA5-c659d-thumbnail2.jpg" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/035b40ff5b8e4a809a36abe401658634/CCA3B8AB-1a94a-thumbnail2.jpg" alt=""> ふじりんご６個を使います。 ①まずは皮をむいて ②細かくイチョウ切りにします。色が変わるのを防ぐため塩水にさらします。 ③砂糖、りんご、砂糖、りんごと順番にお鍋に入れていきます。最後にレモン汁を入れて蓋をし、このまま１時間寝かせます。 ④１時間経過したら火を付けてコトコト煮込みます。鍋いっぱいだったのに１/３位の量になりました<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/da51452a5d024f10a09aabfa0113d77e/162.gif" alt=""> ⑤りんごがしっかり煮詰まったらマッシャーやお玉でりんごをつぶします。根気がいります。少し果肉が残ってるくらいがおいしいですよね。 これで完成<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/04a80112fede45788c5b761bc5168b9f/151.gif" alt=""> ⑥さっそく味見…。ちょい付け過ぎちゃうん？ 翌日、洋子さんにも少しおすそ分け。 社長は「何を(急に)思いついたように～買ったほうが早いんじゃないん？」 それを言われると…。 でもおいしいでしょ～<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/4aa6176129df40d1992bd13c6c8dbbc3/145.gif" alt=""><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/5724b7213fcd45bd8908fff351133534/145.gif" alt=""><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/419a04219b164132a273e0155c716221/145.gif" alt=""> では、これから(１６時から)現場調査に行ってきます。 春だというのにこの異常な寒さ…厚着をして行きます。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/5ff9a3eb5dd843318c2f2499821243d9/ringo1-a40d3.gif" alt=""> 外壁・屋根の塗り替えはおまかせ下さい！ 大切なお住まいの見積り・点検一切無料！しつこい営業も致しません。 くわしくはこちらにどうぞ フリーダイヤル(通話料無料)　０１２０－１１６－７９５(イイイロ　ナットクココ) ＴＥＬ０８２－８１０－５３１０ E-mail:　info@sasaki-tosou.info <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/be5bccffd23049f98b84b465169a7c7d/banner003.gif" alt="">

おうちごはん＆スイーツ

2010/04/22タケノコ、食べてません。。。炊き込みご飯を作りました。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/eeacde68eb1442dd911be547d0ff1459/00520(2)-34aab-thumbnail2.jpg" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/32a947521fe84f0990102589734a35fe/014-7dbba-thumbnail2.jpg" alt=""> 丸●屋の炊き込みご飯の素じゃないよ～。 あれはあれでおいしいんですけど今日は冷蔵庫の中の整理も兼ねて具だくさんの手作り炊き込みご飯です。 エノキ茸、しいたけ、ごぼう、にんじん、グリーンピース、こんにゃく、油揚げ、鶏肉を入れました。 調味料はいつも目分量なので作る度に味が違うっ<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/8e727ce8072342aa802898aa108ec638/142.gif" alt=""> 特に炊き込みご飯は具材によってダシの出方が違うので食べてみるまでどんな味付けになっているかわからないんです。 最初の一口目をいただくのが楽しみでしょうがない。わくわく<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/26c862a8d3a548f9b664d0c59d943184/84.gif" alt=""> そういえば今年まだタケノコ食べてないんです。 スーパーで見かけた国産の小さいタケノコ４９８円。 (う～んどうしようかなぁ。いや、待てよ、もう少し待ってたら誰かタケノコ持ってきてくれるかも<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/5e8a88b1810e4e069621de0c28a696b9/151.gif" alt="">) 待ってる間にシーズン終わったりして…悲し過ぎる<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/8fca708a69804849b29e4d49e249a0cf/143.gif" alt=""> おいしいタケノコ待ってま～す<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/7d3873beb28d4531a233f23ab572d840/139.gif" alt=""> わっ、とうとう催促かいっ<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/33b1d641019249708edd61cf8eb1899a/154.gif" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/2b28defe8310405f99697cac273a449a/007-8b5ce-thumbnail2.jpg" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/47098c83667d48a1a740b81e428c004e/012-998ff-thumbnail2.jpg" alt=""> 唐揚げと、切干大根の煮物。 ジャガイモを入れて炊きます。ホクホクしておいしい 最近キッチンに立つ時間が増えました。 このお料理ブーム、いつまで続くかわかりませんが、できるだけきちんと作るようにしようと思っています。 明日は料理教室行ってきま～～～～～す<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/e7d709cd976b40c88284e5b127ee5045/146.gif" alt=""><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/29c8c7b9c8224c9981090bb2cd73fc5a/146.gif" alt=""><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/e44a97921eed4449a2e2e890d8120ec7/146.gif" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/56310083971b4f88830f89d4bd33aed9/50.gif" alt=""> ★★★ <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/719eed9c0aee45c9836da42d5ff0e9a2/50.gif" alt=""> ★★★ <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/4f4ddd473ac54570b359c70f3d89b542/50.gif" alt=""> ★★★ <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/3c20d7cb1c494dac940971c63fb1da15/50.gif" alt=""> ★★★ <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/2cbd9e31f1214b1f9e7a8754a6932a03/50.gif" alt=""> ★★★ <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/b75dc8c3d5ba4a048e90d1c5f04f17b6/50.gif" alt=""> ★★★ 外壁・屋根の塗り替えはおまかせ下さい！ 大切なお住まいの見積り・点検一切無料！しつこい営業も致しません。 くわしくはこちらにどうぞ フリーダイヤル(通話料無料)　０１２０－１１６－７９５(イイイロ　ナットクココ) ＴＥＬ０８２－８１０－５３１０ E-mail:　info@sasaki-tosou.info <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/da11b4c8e63d435a89864511ade2696f/banner003.gif" alt="">

おうちごはん＆スイーツ

2010/04/19おいしい～って幸せ♪和製リチャード・ギアこと<a href="http://www.house-make.net/pc//" target="_blank" rel="noopener noreferrer">『株式会社　フクモト工業』</a>社長の福本社長(ますおさん)がいい物を送ってきてくれました。 福岡県若宮市の『うどん処　河太郎』というお店の手作りちらしずしの素。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/c817a4d04b2046e688f2d2a0d109811a/001-50114-thumbnail2.jpg" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/a52187de61164b66ae7dcda83a2dc64a/07320(2)-thumbnail2.jpg" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/0ac867e292444e70b563e1a3da905214/083-thumbnail2.jpg" alt=""> 先日、仕事を終えて、お米を洗ったのが１９時３０分過ぎ。 炊いている間にお風呂に入って、それから炊きたてご飯にすし酢(セットになっている)を投入。 すし飯と具ををまぜまぜして…小口切りしたきゅうりとあらかじめ炒っておいた炒り卵を合わせて完成。 最後にイクラを乗っけておセレブ仕様に<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/0929e4fafc124848834279e802680f27/150.gif" alt="">早いっ<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/40fdf51303f34c15bc6282a69d8fd9d5/32.gif" alt=""> ものすごく時間かけて作ったように見せかけて…実はおそるべし、超スピード調理です。 ちらし寿司と言えばトッピングは錦糸卵と茹でた絹さやですが、時間がない人は絶対に炒り卵ときゅうりがオススメですよ。 錦糸卵は時間がかかります。 何しろ薄～く焼いた卵を更に細かく切る作業が加わるわけですから。 フフフワの炒り卵とシャキシャキのきゅうりの食感がとてもいい感じです。 ちょっとサラダ感覚でマヨネーズをトッピングするのも有りですね。 なんとこのちらし寿司の具にはゴボウとカシワ(鶏肉)が入っていました。 驚きました<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/32375b41f0a14a92bedb2e991cf68260/162.gif" alt=""> 福岡は日本一のカシワの消費県だと聞いた事があります。 さすがですね。 とてもおいしかったので食べすぎちゃいました。 二人分づつ作ってあと３回は食べれます。 ますおさん、ありがとう。 ほんとうにいい人です。 今度はすき焼き連れて行ってくださいね<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/3d0b9c1bd61546f99d9caabb08cdb9f1/137.gif" alt="">(笑) <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/120b6f5887534a0fa291328f50b79d0d/031-5e00c-thumbnail2.jpg" alt=""> こちらは<a href="http://paint-komeda.co.jp//" target="_blank" rel="noopener noreferrer">『有限会社　コメダ塗装』</a>米田社長(コメちゃん)が送ってくれた旬の阿蘇高菜漬け。 これまたおいしいのでごはんのおともに毎日いただいてま～す。 コメちゃんありがとう。 コメちゃんもますおさんにすき焼き連れて行ってもらおうね。 普段いただく事のできない地方のおいしい名産品を食べれるのもみなさんのおかげです<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/1b94f9ce1ff747cc96f3e024382f0f03/143.gif" alt=""> 本当にありがとうございました。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/309897982efb4e4c832c09d64fea447e/50.gif" alt=""> … <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/ce92c91d3c6040e2880bcefed2819d70/50.gif" alt=""> … <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/730d1f6ebc77474888e35a0d1cfac6da/50.gif" alt=""> … <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/e4d9d12e837845628fc686de44f7f4a2/50.gif" alt=""> … <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/e81045689273483ca866496efd50b021/50.gif" alt=""> … <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/90b297a03b08496f989671473733f1d7/50.gif" alt=""> … <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/d89c3854455f47718bea6be12fedd992/50.gif" alt=""> … <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/3ace04b9b5a44cf29d5b3aee0fbb90be/50.gif" alt=""> 外壁・屋根の塗り替えはおまかせ下さい！ 大切なお住まいの見積り・点検一切無料！しつこい営業も致しません。 くわしくはこちらにどうぞ フリーダイヤル(通話料無料)　０１２０－１１６－７９５(イイイロ　ナットクココ) ＴＥＬ０８２－８１０－５３１０ E-mail:　info@sasaki-tosou.info <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/e3bb2170b9cb45d99f70c60bea354413/banner003.gif" alt="">

おうちごはん＆スイーツ

2010/04/15『きんぴらごぼう』の極意とは？１月～２月にかけての低温と３月の長雨の影響で野菜が品薄になり値段が高騰しているようです<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/5d297bdc3f8d4aa9af05f1bd2bd402c7/142.gif" alt=""> 家計を預かり家族の為に毎日の食事を作る主婦にとっては非常にイタい事。 特にレタスやキャベツ等の葉野菜が高くなっているようです。 そんな時に活躍するのがもやし<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/64f5fea7fa86439780eadbd9b8c515cf/150.gif" alt=""> 工場の中での水耕栽培でコントロール管理されているもやしは天候に影響される事がありません。 一年中味も値段も変わらない主婦の強～い味方。 きのこ類もそうですね。 年間通して値段の変動があまりないような気がします。 我が家は二人とも野菜は大好き。 生野菜も煮野菜もたくさんいただきます。 特に煮物はなるべく常備するようにしています。 で、今日はレタス・キャベツは軽～くスルーしてごぼうを購入、『きんぴらごぼう』を作る事に。 以前ＴＢＳの<a href="http://www.tbs.co.jp/hanamaru//" target="_blank" rel="noopener noreferrer">『はなまるマーケット』</a>で『シャキシャキのきんぴらごぼうを作るコツ』っていうのをやっていました。 その極意とは…。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/2d4a653ca94347ce8e6e8ebad5505844/004-d26e9-thumbnail2.jpg" alt=""> ごぼうアクを抜いたらザルに上げとにかくよく水を切る。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/6826c77528a24459a63d249e9d6f03a0/010-764ef-thumbnail2.jpg" alt=""> 全体によく油が回ったら、調味料を加え一気に混ぜながら水分を飛ばして炒り煮する。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/1855ae5b6c7046248aabc92b4fa75388/018-d20da-thumbnail2.jpg" alt=""> 完成です<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/b49b83becfc64f4ab9f3d606e184ccfd/151.gif" alt="">甘辛い味付けとピリッと効いた唐辛子、シャキシャキした歯ごたえがたまらなくおいしい定番メニューです。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/fb7d4b6dff0c4856ab373ff7ee3cef2d/b_02-ee598.gif" alt=""> 外壁・屋根の塗り替えはおまかせ下さい！ 大切なお住まいの見積り・点検一切無料！しつこい営業も致しません。 くわしくはこちらにどうぞ フリーダイヤル(通話料無料)　０１２０－１１６－７９５(イイイロ　ナットクココ) ＴＥＬ０８２－８１０－５３１０ E-mail:　info@sasaki-tosou.info <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/b30e446dbbe74de08b4d6928dc785b30/30ce2fe6179a4911ad1831236285f638/banner003.gif" alt="">