とうとうタジン鍋の出番がやってきました

ブロッコリー、ポテト、にんじん、ハム(御歳暮)のチーズ焼き。
あらら、エリンギを入れ忘れちゃった
野菜の上にマヨネーズと黒コショウをかけて溶けるチーズをのっけてしばらく火にかけておきました。
簡単
結構おいしかったです。
次は何作ろうかな

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