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おうちごはん&スイーツ

いつまで続くかなぁ?

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またまたお料理ネタ~。
ほんとにお料理ブログかって言われそうだけどカンベンしてくださいね~。

昨日はふわとろオムライスを作りました
基本的に料理はメンドクサイからあまり好きじゃない、むしろ大っ嫌いな私ですがここのところはマジメに作ってます。
なんにも考えずにただそれだけに集中できるのがいいですね。
いずれ飽きると思いますが・・・
ふわとろオムライスって難しいイメージがありますが実は簡単にできるんです。
むしろ普通の薄焼き卵を包むのよりも簡単かもしれません。
ただしひとつのオムライスに卵を3つ使うので体に悪い?
コレステロールがたまりそうです。
ケチャップをかけるのは芸がないので市販のデミグラスソースにマッシュルームとグリーンピース、ケチャップを加えてソースにしてみました。
どうかな?
配色がよいと味が少々悪くってもごまかしがきくかもしれませんね。
でもおいしかったです
そして今夜は牛丼

19時半から会議があったので社長(主人が)温めるだけで食べれるように牛丼の具と豚汁を用意しておきました。
意外と早く会議が終わり帰ってみたらまだ食べていませんでした。
一緒に食べれてよかったです。
明日はあっこちゃんが帰ってくるのでおいしいハンバーグを作ろうと思います

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