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ミンチ肉

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先週の冷凍庫の中には、メインとなるお肉は鶏ミンチと豚ミンチしかおらず。。。
意を決して、鶏団子入りホワイトシチュー⇒ロールキャベツ⇒メンチカツで平日を乗り越えました。
ミンチをこねる料理、私にとってはハードル高めです。
達成感もいつもより高めです♪
みなさん今日も1日ご安全に(^^)/

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