コリンキー、またはサラダかぼちゃと言われる野菜。
実家の父が帰省した時に持たせてくれました。
見たことはありましたが、調理するのは初めて。
これが私の中で大ヒット。
くせがなく、コリコリとした食感がたまらないっっ。
じぃじ、またよろしくねっ。
みなさん今日もご安全に(^^)/