今日のランチ

西区楠木町の『麺屋一(ＩＣＨＩ)』

社長は味玉チャーシュー麺(醤油)

私は黒ニンニク塩ラーメン
黒い液体はマー油。
ご主人が完成まで２ヶ月かかって作り上げた特製マー油です。
火入れ時間の違う７種類のローストニンニクで作っているそうです。
混ぜるとぐちゃぐちゃになってイヤだなぁと思っていましたがとんでもない
塩味に馴染んでまろやか～。
普段ラーメンのスープはほとんど飲まない私ですが今日は全部飲んじゃった。
麺も私好みの細麺。
久しぶりに好みのラーメンに出会えました
ちなみにご主人は元イタリアンのシェフだそうです。

別に頼んだライスとギョーザ。
まるで仏様に供えるご飯のようにてんこ盛りです
思わず笑っちゃいました。
こんぶの佃煮付きなのがうれしいですね。
こじんまりした小さなお店でご主人と感じのよい女性(奥さま？)ふたりで静かに切り盛りされているお店です。
フランチャイズ店のようなにぎやかさはありませんが何か落ち着くお店でした。
お昼時には次々とお客様が入ってきてきっとご近所で評判のお店なんだろうなと思います。
それにしてもご飯多かった～。
通なお客さんは「ご飯少なめで」と頼んでいました。
ここのところ塗装ブログじゃなくって食べ物ブログになってますね。
「なんかりょうこさん全然ご飯作ってないぢゃん！」って言われそうですね。
ハイ、その通りです

『麺屋一～ＩＣＨＩ～』の場所はこちらです
広島市西区楠木町３－８－４(楠木郵便局近く)　ＴＥＬ　０８２－２３０－０２３３　定休日月曜日　Ｐ３台

外壁・屋根の塗り替えはおまかせ下さい！
大切なお住まいの見積り・点検一切無料！しつこい営業も致しません。
くわしくはこちらにどうぞ

フリーダイヤル(通話料無料)　０１２０－１１６－７９５(イイイロ　ナットクココ)
ＴＥＬ ０８２－８１０－５３１０
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