おうちを建ててから１１年。
ＢＢＱ大好きな我が家ですがこれまで室内で焼き肉をした事はありません。
なぜって・・・。
煙と油でおうちが汚くなるから
夏は毎週のようにお庭でＢＢＱできても冬場はどうしてもね。
シーズンオフは焼肉屋さん行くしかないのよね。
まぁ築１０年も過ぎた事だしそろそろおうち焼き肉もいいんぢゃない。
って事で煙の出ない卓上用の焼き肉プレートを探してみました。
あるある。
電気式の物からカセットガス式まで色々だ。
迷いに迷って選んだのはこれ。
ホットプレートはイヤなのでお水を張ってお肉の油が下に落ちるタイプ。

『(株)シナジートレーディング』さんのスーパー吸煙グリル「スモークリーンⅢ」
内部の強力吸い込みファンによって油煙を吸い込みニオイを軽減してくれるらしい。


ここから煙を吸い込むのね。



おー
確かに煙はまったく出ない。
なかなかいい感じ
でもやっぱりニオイはね。
窓全開で空気の入れ替えしーの、ファブリーズ攻撃しーの、ひと晩中換気扇回しーの。
これは仕方ない。
いい買い物だったと思います。
決め手になったのはあの潔癖症で有名な坂上忍さんが気に入って購入したって事かな
やっぱいいわ。おうち焼き肉

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