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おうちごはん&スイーツ

ガーリックいんげん♪

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こでらっちさんのもってきてくれたいんげんを使って『ガーリックいんげん』を作ってみました
『Cannery Row(キャナリー・ロウ)』のいんげんのソテーみたいなのがメチャメチャおいしくて大好きなんです
でもどうやって作るのかわからないのでとりあえず『クックパッド』でそれっぽいものを探してみる事に。
『Cannery Row(キャナリー・ロウ)』のとはちょっと違う気もするけどまっいっか。

いんげんをサッとゆがきます。

みじん切りしたにんにくとゆがいたいんげんをオリーブオイルで炒めます。
にんにくがいい色になってきたらクレイジーソルトで味付け。以上。

非常に簡単です。
お肉料理やお魚の付け合せにも良さそうですね。
あ~あ、いんげんなくなっちゃた
またまたヘンな組み合わせ

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