はじめましてとっとくんです

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おうちごはん&スイーツ

手作りさつまあげを作る♪

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結婚式以来ひさしぶりにあっこちゃんが帰ってきました。
新米とはいえ一応主婦の端くれなのであわただしく帰っていきました
つまんないの
先日鹿児島のひげちゃん、ひろ子さんご夫妻が送ってくれた海産物のセットの中のすり身を使ってさつまあげを作ってみました。

すり身は2種類あってひとつはシイラ、もうひとつはイワシ。
3パターンのさつまあげを作る事にしました。

①ごぼうとにんじん入り
②タコと玉ねぎと青ネギ入り
③ひじきとにんじん入り

油で揚げていきます。

な、なんておいしいんだ
揚げたて、作りたてのさつまあげ、ヤバいです。
ダイエット中の社長も5~6個つまみ食いしていました
これはお取り寄せするしかな~い
ひげちゃん、ひろ子さん本当にありがとうございました
もちろん、あっこちゃんと仲良く分けました。
そして例の洗顔料もちゃっかり持って帰っていきました。
あまりにも気に入ったのであげるのが惜しくなりその話には触れないようにしていたのに・・・。
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