ビルトインコンロを交換して数年経ちました。
以前はリンナイさん、今のコンロはパロマさん。
使い勝手はそこまで変わらないのですがグリルに難あり。

お魚や焼き鳥を焼くのに使うのですが、焼き網に素材がくっ付いてしまうのです。
リンナイの焼き網はステンレス製。素材がくっ付くような事もなく汚れもきれいに落ちていました。

パロマの焼き網はステンレスにフッ素加工がされたもの。色は黒。
特にタレが付いた食材はコゲが焼き網にこびりついてしまい、しかも黒いから汚れが落ちてるかどうかがわかりづらいのです

コゲ取り用のスプレー使ってみたりするのですがイマイチ。
なんとかならないかなぁ。

見つけてしまった


『パール金属(株)』さんの「グリル用焼き物メッシュシート」
グラスファイバーにフッ素加工がされています。
焼き網の大きさに合わせてハサミでチョキチョキと切ります。

これはいい

網目が細かいから小さな食材も落ちにくいみたい。
洗って繰り返し使えるのも便利です。

これでお悩み解決かな。
『パール金属(株)』さんって結構キッチンの優れもの作ってらっしゃるのよね。


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