先日、実家からあんこ入りの草餅が届きました。
これを私は母直伝の食べ方で頂きます。
かつお出汁にしょうゆで味をつけたところに草餅を入れ、柔らかくなるまで煮たら出来上がり。
昔は苦手だった甘さと塩味のハーモニー、今では大好きです。
みなさん今日も1日ご安全に(^^)/
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