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おうちごはん&スイーツ
今年初のタケノコ
更新日:
実家の母にもらったタケノコ。
母は近所の人に2本もらったらしい。
1本は入れ違いで実家を訪れた叔母にあげたという。
「え~っ。(母の分が)なくなるじゃん。」
「いいよ。持って帰り。」
「そ~う。じゃ遠慮なく。」
そういえば母は田舎のアイドル、その気になればタケノコの100本や200本すぐに集まるでしょう
タケノコは一枚一枚皮を剥くと時間もかかるし、手も汚れるし、皮(ゴミ)が膨らみます。
縦に真っ二つに切ると、あらあらビックリ。
つるん。
一瞬で皮が剥けちゃった
早速煮物を作ってみました。
残りはタケノコごはんにしてみよう
春だなぁ~
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