新鮮!活き車エビ

2014年1月20日by 佐々木 良子なかよし0

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年末に大好きな福岡の『(株)フクモト工業』ますお社長から活き車エビが届きました。
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おがくずの中にやつらは潜んでいます。
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恐る恐る手を入れて見ると跳ねる、跳ねる
おがくず飛びまくりっふらふら
活きが良すぎて怖くてたまらな~い
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やっぱり今年も氷水に漬けて仮死状態にして調理する事にしました。
エビさんごめんねあせあせ(飛び散る汗)
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お正月には塩焼き、天ぷらにしていただきました。
毎年ながらおいしゅうございました。
ますおちゃん、ありがとう
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