最近のカレー♪

2013年7月13日by 佐々木 良子おうちごはん&スイーツ0

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最近の我が家のカレーは・・・。
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こんな感じ。
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サフランライスが黄色でおしゃれっぽいので調子に乗って野菜も乗っけるようになりました。
特に今の時期は夏野菜がカラフルで見た目も楽し~いるんるん
パプリカ、エリンギ、ナスはそのままフライパンで(弱火で)ソテーして。
火の通りにくいかぼちゃ、インゲンはレンジでチンしてソテーするといいですよ。
今日のお昼ごはんでしたレストラン
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