カニ缶があれば・・・♪

2012年12月11日by 佐々木 良子おうちごはん&スイーツ0

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あの~頂きもののカニ缶ってなんか使わずにゴロゴロ転がったりしてませんか?
晩ごはんの一品にこれを使わない手はないひらめき
豆腐のカニのせ焼き
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①カニ缶(ほぐしたもの)、ネギのみじん切り、しいたけのみじん切りをボールに入れる
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②卵1/3個、塩、しょうゆ、片栗粉を入れて混ぜる
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③水切りした豆腐の上に片栗粉を振り②をのせる
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④フライパンにサラダ油を熱してカニの面を下にして焼き目が付いたらひっくり返してさらに焼く
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⑤できあがりるんるん
アッサリとポン酢でいただきます。どうかな?簡単でしょ揺れるハート
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