りんごジャムを作ろう♪

2010年4月24日by 佐々木 良子おうちごはん&スイーツ0

140-10.gif

りんごジャムを作りましたわーい(嬉しい顔)
①.JPG ②.JPG ③.JPG
④.JPG ⑤.JPG 味見.JPG
ふじりんご6個を使います。
まずは皮をむいて
細かくイチョウ切りにします。色が変わるのを防ぐため塩水にさらします。
砂糖、りんご、砂糖、りんごと順番にお鍋に入れていきます。最後にレモン汁を入れて蓋をし、このまま1時間寝かせます。
1時間経過したら火を付けてコトコト煮込みます。鍋いっぱいだったのに1/3位の量になりましたあせあせ(飛び散る汗)
りんごがしっかり煮詰まったらマッシャーやお玉でりんごをつぶします。根気がいります。少し果肉が残ってるくらいがおいしいですよね。
これで完成ひらめき
さっそく味見…。ちょい付け過ぎちゃうん?
翌日、洋子さんにも少しおすそ分け。
社長は「何を(急に)思いついたように~買ったほうが早いんじゃないん?」
それを言われると…。
でもおいしいでしょ~グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)
では、これから(16時から)現場調査に行ってきます。
春だというのにこの異常な寒さ…厚着をして行きます。
ringo1.gif
外壁・屋根の塗り替えはプロタイムズ広島北店『株式会社 佐々木塗装』におまかせ下さい!
大切なお住まいの見積り・点検一切無料!しつこい営業も致しません。
くわしくはこちらにどうぞ
フリーダイヤル(通話料無料) 0120-116-795(イイイロ ナットクココ)
  TEL  082-810-5310
  E-mail: info@sasaki-tosou.info
『株式会社 佐々木塗装』のホームページはこちらです目
広島ブログ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

ABOUT US

sasakitoso_logo


広島県知事許可(般 – 28)第33641号

株式会社 佐々木塗装

〒731-0212 広島市安佐北区三入東2丁目69-3
TEL:082-810-5310 FAX:082-810-5311