まさかのトマトカレー♪

2012年11月9日by 佐々木 良子おうちごはん&スイーツ0

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2、3日ちょっと楽をしてやろうと思いカレーを作ってみましたレストラン
ふと何日か前にfacebookのお友達のMimiさんが作っていたトマトカレーを思い出しました。
そうだひらめき できあがったカレーにトマト入れてみようかしら・・・。
自分の分だけ小鍋に移しトマトを入れて少しばかり加熱してみました。
もちろんMimiさんのはオリーブオイルを使った本格的なもので似ても似つかぬシロモノですが。
①.JPG
うそっあせあせ(飛び散る汗)
おいしいっあせあせ(飛び散る汗)
トマトの水分がいいカンジに出て我が家のくどくどカレーがあっさり、まろやかに目
しかもトマトが甘~いかわいい
ハマりました。
今度からトマト絶対入れます。
もちろん自分の分だけね。
②.JPG
最後にこのソースをかけるとさらにおいしい手(チョキ)
ちょっとした発見でした。
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