ひさびさの石焼ビビンバ♪

2012年3月31日by 佐々木 良子おうちごはん&スイーツ0

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石焼ビビンバを作りましたレストラン
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石鍋はずいぶん前から持っていましたがめったに出番がなくひさしぶりの登場ですあせあせ(飛び散る汗)
まずはナムルを準備します。
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これこれ。韓国料理に欠かせない韓国の唐辛子とコチュジャン。これがないと始まりません。
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大根、豆もやし、ぜんまい、ほうれんそう、ナス、焼き肉のタレで炒めた牛肉も。
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ごま油を塗った石鍋にご飯をよそいナムルをのせていきます。
あとは弱火で温めるだけ。
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できあがりひらめきワカメスープも作りました。
たまにはこういうのもいいですねるんるん
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