長崎と言えば・・・

2021年1月13日by 佐々木 良子ブログ日記

長崎旅行、最終日。
軍艦島から長崎市内に戻り最後の観光。

と、その前にランチタイムです。

せっかく長崎に来たからにはここでしか食べれないものを食べたい。

社長は「長崎ちゃんぽん」

私は「皿うどん」
これは私の大好物。

皿うどんと言っても実は2種類あります。
パリパリに揚げた細麺にとろーり餡がかかるタイプとちゃんぽんの麺を使用したもちもち食感の太麺タイプ。

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ここでいただいたのはパリパリの細麺タイプ。
何やら大きなエビやらカニやら入った海鮮たっぷりめの豪華な皿うどん。

おそらく観光客向けのメニューではないかと思う。
『リンガーハット』だと2杯食べれる位のお値段だった

こんなに豪華じゃなくていいのよ~。
どうせ貧乏舌なんだから
むきエビで充分。
食べ慣れた 『リンガーハット』の方がおいしく感じてしまった

ちなみに 『リンガーハット』にはパリパリ細麺も太麺もあります。
一度太麺食べてみたけどやっぱりパリパリの方が好きかもと思いました。
太麺をパリパリに焼いてもらう事ってできるのかな。
今度聞いてみよう

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