2013 / 10

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おうちに帰ると・・・♪

2013年10月28日by 佐々木 良子なかよし0

昨日は10月度最後の『塗り替えセミナー』でした。
午前の部、午後の部ともに女性の参加者が多く私的にも楽しい一日を過ごす事ができました。
夜、帰宅すると玄関前に箱が・・・目
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お野菜いっぱいexclamation×2
こでらっちさんの仕業でした。
なぜならば彼女はある証拠を残していったからですわーい(嬉しい顔)
いつもありがとう。
今年も女子忘年会楽しみです。
昨年はほぼふたりでワインのフルボトル3本開けた・・・みたいながく〜(落胆した顔)
今年もとことん飲もうるんるん
意識失うまで・・・。
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大切なお住まいの見積り・点検一切無料!しつこい営業も致しません。
お気軽にお問い合わせ下さい。
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フリーダイヤル(通話料無料) 0120-116-795(イイイロ ナットクココ)
  
TEL  082-810-5310
  
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瀬野町・O様邸工事中です♪

2013年10月27日by 佐々木 良子ブログ0

10月7日より工事に入りました瀬野町・O様のお宅をご紹介しますNEW
足場仮設.jpg 外観.jpg
【外壁塗装】シリコン仕様 237.7㎡ 
■下塗り ホワイトフィーラーA
■上塗り アステック シリコンフレックス(3回塗り)※防カビ剤添加
【屋根塗装】シリコン仕様 101㎡
■下塗り オリエンタル塗料 マイティーシリコン
■上塗り オリエンタル塗料 マイティーシリコン(2回塗り)
O様のお宅は築19年の木造住宅です。
屋根1.jpg 屋根2.jpg 屋根3.jpg
屋根はアサヒのスカンジア瓦。
工場で塗装された乾式コンクリートの瓦です。
全体的に塗膜が劣化して瓦表面が粉っぽくなっています。
防水性を失った瓦は雨水や夜露をはじかなくなり水分が滞りやすくなります。
そうするとカビや苔が繁殖しやすい環境になります。
カビ1.jpg カビ2.jpg カビ3.jpg
樋1.jpg 樋2.jpg 樋3.jpg
軒樋の一部に苔が堆積していました。
軒樋、竪樋の表面は紫外線により退色しています。
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外壁はモルタル。
外壁カビ1.jpg 外壁カビ2.jpg 外壁カビ3.jpg
山が近い事とおうちの裏が雑草だらけの空き地になっている事もあり特に日の当たりにくい北面や東面の壁にカビが見られました。
クラック1.jpg クラック2.jpg クラック3.jpg
またモルタル特有のクラック(ひび割れ)も見られました。
クラックにはエポキシ樹脂を注入しました。
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その他小庇、出窓の天端やベランダ笠木、基礎巾木等を塗ります。
ベランダ1.jpg ベランダ2.jpg ベランダ3.jpg
ベランダ床面はシート防水ですが既存のシートは撤去してFRP防水にします。
今回が初めての外装の改修になります。
おうちを建てられた工務店さんと相見積もりでしたが見積り提示時には即決で良いお返事をいただきました。
おうかがいする度にご主人様、奥様はやさしく接してくださいます。
新築時の美しさを取り戻したおうちを存分に喜んでいただきたく一生懸命工事をしています。
あと少しで工事も終わりますのでよろしくお願い致します。
こうしてお仕事をいただける事、時間をかけていい工事をさせていただける事に心から感謝ですわーい(嬉しい顔)
家 ぴかぴか(新しい) 家 ぴかぴか(新しい) 家 ぴかぴか(新しい) 家 ぴかぴか(新しい) 家 ぴかぴか(新しい) 家 ぴかぴか(新しい) 家 ぴかぴか(新しい) 家 ぴかぴか(新しい) 家 ぴかぴか(新しい) 家
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とどめの甘露煮♪

2013年10月26日by 佐々木 良子おうちごはん&スイーツ0

さて残りの栗をどうするか・・・。
このまま茹でて食べてもよいのですがそれじゃ芸がないので『甘露煮』を作る事にしました。
ここで渋皮煮のように鬼皮を剥くだけの作業はこれから始まる栗との戦いのただの序章に過ぎなかった事を佐々木良子は知るワケですがく〜(落胆した顔)
ひとつひとつ皮を剥きます。
またしても例のハサミ『栗くり坊主』で鬼皮と渋皮を剥いていくのですがこれがタイヘンふらふら
たまに自分の手も剥いたりしてあせあせ(飛び散る汗)
しかもだんだん飽きてくるたらーっ(汗)
途中で私の心の奥底に潜む悪魔の声が聞こえてきます。
ビン詰めの甘露煮ならいくらでもスーパーに売ってるぜ。買ったほうが早くね?
ダメダメ~ちっ(怒った顔)
がんばれ、私グッド(上向き矢印)
茶色いところが残っていると仕上がりが悪くなるので全部取っぱらっていくうちに栗がだんだん小さくなりますあせあせ(飛び散る汗)
できた~exclamation×2
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小一時間お水にさらしてアクを抜きます。
034.JPG 038.JPG
ひたひたのお水にくちなしの実(ティーパック)を入れます。
だんだん黄色くなってきます。
10分位たったらくちなしの実を取り出します。
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砂糖は400g使いますがまずは3分の1投入。
沸騰させないように静かに5分煮ます。
5分経ったらまた砂糖を3分の1入れます。
さらに5分経ったら残りの砂糖を投入。
この時塩をひとつまみ入れます。
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ひと晩寝かせますがアムウェイのお鍋は熱伝導率が良く栗が崩れるので鍋からタッパーに移しました。
完成。
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なかなかのもんです。
私には黄金色に輝く宝石のように見えますぴかぴか(新しい)
お正月料理の栗きんとんや黒豆に添えるにはサイコーですがまだちょっと早いですね。
やはりこれはスイーツで使いましょう。
これも冷凍保存できるみたいです。
これで栗はすべて使い切りました手(チョキ)
なんだか今年一番の達成感を味わう事ができましたあせあせ(飛び散る汗)
栗にまつわるお話3日間続きましたが終了です。
だってもう飽きたでしょ?
わかってまんがな猫
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さっそく・・・♪

2013年10月25日by 佐々木 良子おうちごはん&スイーツ0

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初めての『渋皮煮』はまずまずの出来だった事もありさっそくパウンドケーキを作ってみました。
粗く切った渋皮煮をしばしラム酒に漬けて、さらに歯ごたえも欲しいのでくるみも入れてみました。
焼き上がりに少々ラム酒を浸み込ませてちょっとしっとりオトナのパウンドケーキ。
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どこを切っても栗がざくざくゴロゴロですぴかぴか(新しい)
栗好きにはたまらな~いグッド(上向き矢印)
かなりの数のパウンドケーキを焼いてきましたがこれはベスト3に入るかもねるんるん
色打ち合わせの帰りにあっこちゃんの所に寄っておすそ分けしました。
カサ忘れて帰ったけどねがく〜(落胆した顔)
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初挑戦!栗の渋皮煮♪

2013年10月24日by 佐々木 良子おうちごはん&スイーツ0

母からもらった大量の栗。
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さて、どうしたもんか。
いつもはよそでいただくばかりの『渋皮煮』に初挑戦してみる事にしました。
これは私の大好物ハートたち(複数ハート)
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ひと晩お湯に漬けた栗の鬼皮を剥きます。
昨年買った栗の皮むき専用ハサミ『栗くり坊主』が活躍します。
こりゃタイヘンだがく〜(落胆した顔)
これだけで見積書の2つ、3つ作れそうですあせあせ(飛び散る汗)
4.jpg 5.jpg 6.jpg
続いてアク抜き。
お水に重層を入れて沸騰させアクをすくいながら15分。
お水を変えて同じ作業を計4回繰り返します。
これだけでさらに見積書の2つ、3つ作れそうですあせあせ(飛び散る汗)
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繊維や筋を丁寧に取り今度はシロップ(水+お砂糖)で煮ていきます。
一時間弱火で煮込んでひと晩置きます。
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完成exclamation×2
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なかなかのもんです。
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このまま食べても良いけど実はひそかにこれを使ってパウンドケーキを作るつもりるんるん
いつもいただくばかりの渋皮煮。こんなに手間がかかるものだとはふらふら
ありがたや、ありがたや。
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高屋町・K様邸屋根塗装工事中です♪

2013年10月23日by 佐々木 良子ブログ0

10月12日に着工しました東広島市高屋町・K様のお宅をご紹介しますNEW
足場仮設.jpg 外観.jpg
【屋根塗装】遮熱仕様 141㎡
■防カビ剤 バリアー噴霧
■下塗り エピテックWEプライマー
■上塗り アステック エナジースター・IRグロス(3回塗り)
K様のお宅は築25年、『積水ハウス(株)』のお宅です。
6年前の平成19年に外壁の塗装は済ませれているので今回は屋根の塗装工事を行います。
屋根1.jpg 屋根2.jpg 屋根3.jpg
屋根は和型形状のセメント瓦。
セメント瓦とはセメントと川砂を練り合わせて作った瓦で表面にアクリル等の塗料で塗装がされた瓦です。
ヒビ1.jpg ヒビ2.jpg ヒビ3.jpg
再塗装をせず放っておくとこのように瓦の表面にヒビが入ってきます。
カビ1.jpg カビ2.jpg カビ3.jpg
また防水性を失った瓦は雨水などが滞りやすくなり黄色いカビが繁殖してきます。
陶器瓦1.jpg 陶器瓦2.jpg 陶器瓦3.jpg
平成13年に増築をされている時に下屋根を増床しその部分だけは陶器瓦になっていました。
施主様はご存知ないようでしたがふらふら
セメント瓦と陶器瓦のジョイント部分の棟の端から白い砂利が溢れ出しているのを発見目
棟押さえの瓦がずれているようなので足場を建てた後すぐに棟の補修工事に入りました。
屋根補修1.JPG 屋根補修2.JPG 屋根補修3.JPG
既存の棟を解体して垂木を設置。新たに南蛮しっくいを詰め直しました。
屋根補修完.JPG
これで補修は完成です。
K様のお宅は先日完工しました八本松町のO様のご紹介で工事をさせていただく運びになりました。
着工前のご紹介だったのでうれしかったですね。
屋根の色は下屋根の陶器瓦と馴染むよう近い色を合わせています。
仕上がりがとても楽しみです。
屋根のみの塗装でも足場が必要です。
足場なしで塗装される業者さんもいますが安全性にも問題があるし高圧洗浄等の作業ありきの工事なので足場はあるに越した事はありません。
きれいになった屋根をお披露目するのを楽しみにしていてくださいるんるん
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秋祭り♪

2013年10月21日by 佐々木 良子地域のイベント0

昨日は地元三入八幡神社の秋祭りでした。
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今年も社長とふたりで子ども御輿の練り歩きに参加しました。
朝からあいにくの天気。
たまに小雨も降りつつもなんとか最後までがんばりました。
今年は昨年3基で回っていたところを1基で回るというハードさふらふら
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社長は最後まで御神輿を担いでいました。
「わっしょい、わっしょい」と思いっきり大きな声を出してじゅうぶんにストレス解消できました。
一晩経った今日。
アイタタタタタがく〜(落胆した顔)
ふくらはぎ~足首まで完全に筋肉痛です。
日頃の運動不足の表れですね。
来年は・・・。
もっと若いお父さん、お母さん達にも参加して欲しいですね。
おばさん体力的にキツイのよたらーっ(汗)
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社長のBirthday♪

2013年10月20日by 佐々木 良子家族や身内の事0

おひさしぶりの更新ですあせあせ(飛び散る汗)
先日15日は社長のBirthdayでしたバースデー
あっこちゃん達も帰ってきてじジミ~にお祝いしました。
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しばらく見ない間にBabyもずいぶん大きくなって。
2ヶ月半で6キロ。ぽちゃぽちゃですあせあせ(飛び散る汗)
恐るべしDNAがく〜(落胆した顔)
親分&子分ってカンジ。
いつも私たちのBirthdayにケーキを持って駆けつけてくれる娘、今度は孫まで。
私たちは幸せ者です。
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現場調査ラッシュ♪

2013年10月13日by 佐々木 良子会社の事0

おはようございます。
今日もいいお天気になりそうですね晴れ
来週は三入八幡神社の秋祭り。
一週間前の昨日は桐陽台のメイン通りの飾り付け。
御幣を取り付けた連縄を張り、幟を立てるのですが私は仕事の為やむなく欠席させていただきましたふらふら
役員のみなさん本当にごめんなさいあせあせ(飛び散る汗)
もちろん秋祭り当日は夫婦揃って法被を着て御輿の練り歩きに参加します手(チョキ)
昨日は朝から可部~廿日市二往復とバタバタのぐったりモードで夜は早めに就寝眠い(睡眠)
おかげで今朝は早目に目が覚めデスクワークもはかどりました。
今日は現場調査2件行って参ります。
今週はほぼ毎日調査の予定です。
ホームページやお電話でお問い合わせもいただいていますが年内もしくは来年3月までに塗装を考えている方以外はお断りをさせていただく場合もございますのでご了承くださいませ。
では澄み切った秋空のもと張り切って行ってきま~すexclamation×2
あっexclamation
ルンバ氏のスイッチ入れるのを忘れずにあせあせ(飛び散る汗)
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眠れぬ夜。。。

2013年10月9日by 佐々木 良子会社の事0

昨夜は台風のせいで眠れぬ夜を過ごしました。
現在足場を立てて着工中の現場、台風養生をしているものの強風圏に入るとやはり気になります。
深夜NHKの台風情報を見ながらどうか早く通り過ぎて~exclamationと祈るばかり。
「廿日市市のどこどこ自主避難〇名」「広島市自主避難〇名」とリアルタイムで出てくるのでたまったもんじゃありません。
なんとか無事に台風も遠のき、さわやかな朝を迎える事ができましたぴかぴか(新しい)
もう台風はいいでしょうたらーっ(汗)
あとは年末までノンストップです飛行機
きれいなおうちで新年を迎えていただく為、とにかくこの一ケ月やり抜きたいと思います。
現場調査調査や見積りのご依頼、お待ちいただいています。
丁寧に診断させていただくために調査は一日一軒と決めています。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。
それにしても昨日の西崎選手の変わりようには驚きましたねふらふら
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三入東2丁目・N様邸クリアー塗装完工です♪

2013年10月8日by 佐々木 良子ブログ0

9月21日に完工しました安佐北区三入東2丁目・N様のお宅をご紹介しますNEW
施工前1.jpg 施工前2.jpg 施工前3.jpg
Bifore
施工後1.JPG 施工後2.JPG 施工後3.JPG
After
高品質のクリアーで長期間外壁を保護する事ができます
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【外壁塗装】クリアー仕様(フッ素樹脂)180㎡
■下塗りAGCコーテック ルミステージUVカットクリアー(艶消し)
■上塗りAGCコーテック ルミステージUVカットクリアー(艶消し)
《工期》9月5日~9月21日
N様のお宅は築5年、『トータテハウジング』の洋風住宅です。
屋根はスレート瓦ですが早いうちにソーラーパネルを設置されている事もあり今回は塗装はなしです。
外壁は窯業系サイディングボード。
1階部分と2階部分で違うボードが貼ってあります。
塗装をするにはまだ早過ぎるのでは・・・?
ご近所の方みなさんそう思われているようです。
元々のきっかけはN様のお宅に訪問販売の業者が来た事がはじまり。
壁がボロボロだからすぐに塗装をしないといけないと言われたそうです。
弊社のOB客であるN様のお父様から「ちょっと行って見てやって欲しい。」と言われました。
N様のお宅は我が家から見えるまさに徒歩1分の距離。
すぐに調査させていただいたところ、たしかにところどころ剥がれや色褪せはあるもののすぐに塗装をしないというレベルではありませんでした。
ただ高意匠サイディングボードなので悪いところをタッチアップして早目にクリアー(透明)の塗装をしておくに越した事はないという事をご提案させていただき工事をさせていただく運びとなりました。
今回も仕様書にボードの商品名が書いてなかったので自力で調べたところ1階は『kmewケイミュー(株)』のネオロック16スリムストーン柄でした。
品番と色番号さえわかれば補修剤を発注する事ができるのでこっちのもんです。
目地のシーリングは状態もよく劣化が見られないのでこのままです。
今回使用した塗料は『AGCコーテック(株)』ルミステージUVカットクリアーの艶消しタイプ。
クリアー塗料の中でも抜群の対候性がある塗料です。
今回は付帯部分の傷みもないので塗装は外壁のみ。
雨垂れで汚れた樋はしっかり洗浄してピカピカに磨きましたぴかぴか(新しい)
クリアー塗装の場合、色の付いた塗料を塗ったわけではないので確かに「やった感(塗り替えた感)」はないと思います。
何が変わったの?っておっしゃる方がほとんどでしょう。
実はよく見ると下の写真のようにBifore→Afterでは壁の風合いが変わっているのがわかります。
Bifore.jpg
Bifore
After.jpg
After
このように少々の劣化であればクリアー塗料を塗布する事によって従来の意匠(模様)を甦らせる事が可能です。
でも、クリアー塗装は早ければ早いに越した事はありません。
4年前に塗装工事をさせていただいたご実家に続き今回のN様、なんと来年春には妹さんのお宅の工事をさせていただく予定です。
本当にありがとうございましたわーい(嬉しい顔)
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暑い。。。

2013年10月7日by 佐々木 良子日記0

今日はひさしぶりのデスクワーク。
朝から家にいるなんて事めったにないので普段できない事をやってやろうと意気込んでリビングのワックス掛けなんぞやってしまいまいした手(チョキ)
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あ~スッキリした~ぴかぴか(新しい)
これで後は年末にもう一回ワックス掛ければOKですね。
昨日こでらっちちゃんがお野菜持ってきてくれたので牛ひき肉とお野菜たくさんのキーマカレー風のものを作ってみました。
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ちょっと辛めがおいし~いるんるん
なにしろこの暑さですどんっ(衝撃)
それにしても台風の動きが心配ですあせあせ(飛び散る汗)
どうか台風よ~どっか行っちゃって~ふらふら
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一日の終わり♪

2013年10月6日by 佐々木 良子会社の事0

今日は午前中のみのセミナーでした。
そそくさと昼食を済ませ明日から着工のお客様宅にて工程表の提出と色打合せ。
そのまま別のお客様宅へご契約にうかがい帰りました。
ぐったりではありますが移動の車中では必ずと言っていいほどぐっすりと眠りについているので体調もバッチリです。
昔「平凡」や「明星」で見た睡眠時間3時間のアイドルのようですふらふら
クマのぬいぐるみ抱っこしなきゃハートたち(複数ハート)
今夜は湯船の中に別府で購入した「湯の華」を投入。
せめて気分だけでも温泉気分を味わいたかったワケで・・・。
でもやっぱり温泉行きた~~~いいい気分(温泉)
もう休みたいとかいうレベルではなく眠れる時には寝て食べれる時に食べておくって感じですね。
それでも着工前の近隣挨拶まわりやお客さまへの対応等、弊社社員の沖長がすべてやってくれるので私は自分の仕事に集中できます。
これからモンデンさんにいただいた「とち餅」をいただきます。046.jpg
包装がカワイイから開けるのもったいなくってなかなか食べれなかったんですあせあせ(飛び散る汗)
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きなこたっぷりのお餅にとろ~り黒蜜をかけて。
わ~いexclamation×2
明日もがんばろう手(チョキ)
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ひとまずホッ♪

2013年10月5日by 佐々木 良子会社の事0

10月1日から着工しました廿日市市の某マンション。
足場仮設3日目。
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やっと目途がついてきました。
足場屋さんに一週間と言われた時には頭がクラクラしましたが、予定通り明日は残りのメッシュシートを張って足場仮設は終了です。
工事の詳細につきましてはまた後々。
なにしろ塗り替えをはじめとする外装のリフォームですから住民のみなさまには御迷惑かけまくりです。
工期予定は2ヶ月。
キレイになりますのでどうかご辛抱ください。
さぁ、明日はセミナーですひらめき
午前、午後2回の開催になります。
早く寝なければふらふら
赤.gif
最後に今月の市民講座「塗り替えセミナー」お知らせでするんるん
毎回ご好評いただいております「塗り替えセミナー」を今月は東広島市で開催致します。
そろそろ塗り替えをお考えの方、今は塗り替えの時期ではなくても将来の為に塗装について知識を持っておきたい方はぜひご参加ください。
私、佐々木良子が講師を努めさせていただきます。
特に女性の方の参加は大歓迎です。
これまでもたくさんの女性の方にご参加いただきましたがやはり女性がいると場が華やぎます。
塗装についての基本的な知識をできるだけわかりやすくお話ししたいと思います。
当日は塗装に関する疑問・質問も承りますのでお気軽にご来場ください。
【日時】
10月5日(土)
■午前の部10:00~12:30
■午後の部13:30~16:00
10月6日(日)
■午前の部10:00~12:30
10月27日(土)
■午前の部10:00~12:30
■午後の部13:30~16:00
【場所】東広島市中央生涯学習センター
    東広島市西条栄町7-48
【参加費】無料(要予約)
【申込み先電話番号】
フリーダイヤル(通話料無料)0120-116-795(イイイロ ナットクココ)
講座参加者の方には「塗り替えリフォームで後悔しない為に読む本」「塗料選びで迷ったときに読む本」を差し上げます。
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外壁・屋根の塗り替えはプロタイムズ広島北店『株式会社 佐々木塗装』におまかせ下さい!
大切なお住まいの見積り・点検一切無料!しつこい営業も致しません。
お気軽にお問い合わせ下さい。
くわしくはこちらにどうぞ電話
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TEL  082-810-5310
  
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可部6丁目・M様邸、色あざやかに完工です♪

2013年10月4日by 佐々木 良子ブログ0

8月28日に完工しました安佐北区可部6丁目・M様のお宅をご紹介しますNEW
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Bifore
施工後1.JPG 施工後2.JPG 施工後3.JPG
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After 
色褪せしてしまった建物も色を塗る事によりメリハリが出ます 
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屋根Bifore
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屋根After
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屋根After
屋根もしっかりと本来の防水性を取り戻しました
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【外壁塗装】遮熱防水仕様 202.5㎡
■下塗り エピテックWEプライマー
■上塗り アステック EC‐2000F・IR(3回塗り)
【屋根塗装】遮熱仕様 141㎡
■防カビ殺菌剤 バリアー
■下塗り エピテックWEプライマー(2回塗り)
■上塗り エナジースター・IRグロス(3回塗り)
※縁切り部材タスペーサー挿入
《その他サービス工事》
■ガラリ塗装
■エアコンカバー塗装
■倉庫(物置)塗装
■ガス管塗装
■表札文字入れ(黒)
《工期》8月3日~8月28日
M様のお宅は築16年、『三井ホーム』の立派な木造洋風住宅です。
今回が初めての外装の改修工事になります。
7月の始めに届いた1枚のFAXでの見積り依頼が始まりでした。
施主のM様は県外(神奈川県)に在住の方でそれからのやりとりはEメール、電話、FAX、メール便などの通信で行いました。
一度もお目にかかる事なくご契約、そして工事着工の運びとなりました。
屋根はカラーベスト(コロニアル)
全体的に色褪せしており黄色いカビが繁殖しているので高圧洗浄の後でまず殺菌剤を噴霧して除菌をしました。
板金部も錆びや釘の浮きが見られました。
外壁は窯業系のサイディングボード。
1階と2階で塗り分けられています。
かなりチョーキングしており壁の色がまだらになっていました。
目地のシールジョイントはカビが見られました。
シーリングも劣化しているのでほぼ全面打ち直しをしました。
今回使用した塗料は『アステックペイント』の遮熱防水塗料。
660%の伸縮力がある塗料ですがこの塗料をサイディングボードに塗るメリットは目地のシーリングの上に塗料を乗せる事ができる事です。
目地のシーリングはボードの伸縮と共に動く所なので上に固い塗膜をのせてしまうと塗膜がひび割れを起こします。
『アステックペイント』の防水塗料はシーリングよりも伸縮する塗料ですのでうれしい事に目地部分のシーリングごと保護する事ができます。
ただ弊社で使うシーリング材はオート化学のオートンサイディングシーラントというもの。
実はこちらも可塑剤が入ってないシーリング材でなにげに600%伸縮するのです。
このあたりは徹底的にこだわります。
破風板、付梁、胴差、樋等の黒い部分も色褪せして白っぽくっていました。
すべての塗装を終えるとここまで色が鮮やかに変わります。
ただ特筆したいのはここまで仕上げる為にどの部位も下地の処理を綿密に行っているという事です。
色を塗るだけなら誰でもできます。
そこまでの処理が大変なのです。
施主のM様ご不在で始まった工事。
心中さぞかしご心配だった事と思います。
そんな中で工事をお任せくださいったご恩は一生忘れません。
本当にありがとうございましたわーい(嬉しい顔)
完工写真.jpg
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久しぶりのお料理教室♪

2013年10月3日by 佐々木 良子おけいこ事0

9月27日はお料教室に行ってまいりましたレストラン
7月、8月と2ヶ月お休みだったので久しぶりの教室です。
なんとデジカメのバッテリーの充電が切れてて仕方ないからスマホで撮影。
今回は写りがイマイチですたらーっ(汗)
完成.JPG
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本日のメニュー
4.jpg KIMG1838.jpg
『ポークの重ね焼き』
しゃぶしゃぶ用の薄い豚ロース肉とお野菜のフィリングをミルフィーユみたいに交互に重ねて最後にベーコンの薄切りを飾ります。
フィリングの具材は玉ねぎ、大葉、椎茸、にんにく、ブロッコリー、なす。
フードプロセッサーでぜ~んぶ粗みじん切りにして塩コショウします。
パウンドケーキの型にクッキングペーパーを敷いて重ねていきます。
キレイに焼けました。
そのままでもおいしいのですが急きょソースを作る事に。
ヨシダソースにとろみをつけていただきました。
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『秋野菜のパン粉焼き』
まずはパン粉作りから。
パン粉、粉チーズ、にんにく(みじん切り)、パセリ(みじん切り)を合わせます。
なす、トマト、さつまいも、しめじを耐熱皿に並べて塩コショウをします。
その上にパン粉をかけオリーブオイルを回し掛けてオーブンで焼きます。
イタリアンな感じのテーブル料理です。
簡単なのに彩りもよく見た目も豪華ですぴかぴか(新しい)
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『レタスとトマトのスープそうめん』
湯むきしたトマトとレタスのスープですがなんとそうめん入り。
夏場の余ったそうめんを消費するにはピッタリですね。
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『シーザーサラダ』
おなじみシーザーサラダですが手作りドレッシングとバケットをひと口大にカットしてオーブンで焼いたクルトンがおいし~いグッド(上向き矢印)
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デザートは美智子先生手作りの『おいものケーキ』
しっとりと蒸されたさつまいもがたくさん入っててこれがまたおいしいんです。
思わずおかわりをしてしまいました。
美智子先生、いつもおいしいケーキをありがとうございます揺れるハート
さぁ、せっかく教わったお料理達、忘れないうちにおうちで復習しなくっちゃふらふら
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秋の味覚♪

2013年10月2日by 佐々木 良子おうちごはん&スイーツ0

やっぱり秋のさんまはサイコーですね。
先日塩さんまを買ったらメチャメチャ塩っ辛くて夜中に喉が渇いてしょうがありませんでした。
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今回は生さんま。
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お塩は沖縄で買ったゴツゴツと粒の粗いお塩。
これを使うと焼き上がりがキレイです。
麻生さんの送ってくれた大分のかぼすをキュッとしぼって。
たまりませんふらふら
お皿もお気に入りのバラのお皿ぴかぴか(新しい)
食欲の秋・・・。
気をつけねば・・・。
ちょっとかなりヤバいですがく〜(落胆した顔)
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八本松町・O様邸工事中です♪

2013年10月1日by 佐々木 良子ブログ0

9月18日より工事に入りました東広島市八本松町・O様宅をご紹介しますNEW
足場仮設.jpg 外観.jpg
【外壁塗装】シリコン仕様 165㎡
■下塗り エピテックフィーラーAE(マスチックローラーパターン付け)
■上塗り アステック シリコンフレックス(3回塗り)※防カビ剤添加
【屋根塗装】シリコン仕様 100.2㎡
■上塗り(3回塗り)
O様のお宅は築11年、『トータテハウジング』のステキな洋風住宅です。
屋根1.jpg 屋根2.jpg 屋根3.jpg
屋根はモニエル瓦と言われる乾式コンクリートの屋根材です。
コンクリートの表面にカラースラリー層というセメントを粉状にしたものを吹付けアクリルのクリアーで光沢を出してある瓦です。
屋根カビ1.jpg 屋根カビ2.jpg 屋根カビ3.jpg
全体的に経年劣化で色褪せして粉っぽくなっています。
小口の苔や瓦表面のカビも気になります。
この瓦は瓦の中でも一番塗装の難しい瓦です。
適当な塗料で適当に塗ると数年で塗膜がポロポロと剥がれてきます。
外壁1.jpg
外壁はモルタル。
外壁クラック1.jpg 外壁クラック2.jpg 外壁クラック3.jpg 
モルタル特有のクラックが見られました。
ところどころコーキングがされた補修跡が見られました。
外壁カビ1.jpg 外壁カビ2.jpg 外壁カビ3.jpg
田んぼに面した北面外壁やベランダ内壁はカビが見られます。
今回は上塗り材に防カビ剤を添加してカビを抑制させる事にしました。
①.jpg ②.jpg ③.jpg 
④.jpg ⑤.jpg ⑥.jpg
その他軒天、チョーキングを起こしている破風板、出窓や小庇の天端、土台水切り、基礎巾木、ベランダ床面(FRP防水)等すべての部位をきれいにして新築時まで再現させます。
色のほうはご夫婦で一緒に相談していただき決めていただいたのですが外壁はなるべく汚れが目立たないように濃いめの色をご希望されていました。
O様のお宅は玄関のある南面にレンガ調のタイルが貼ってある事もありその色と調和をさせないといけません。
あまり濃いめの色だと外壁の色とタイルの色がぶつかり合ってケンカをしていまいます。
両方の色が引き立つようもう少し色を抑えましょうとアドバイスをさせていただきました。
そして決めていただいた色は私も大好きな色なので仕上がりがとても楽しみです。
お天気も良く工事も順調です。
O様には着工前にお客様をご紹介いただきそちらのほうも今秋工事をさせていただく予定です。
ご主人、奥様に喜んでいただけるよう、さらにお知り合いをご紹介いただけるよういい工事をしたいと思います。
家 ぴかぴか(新しい) 家 ぴかぴか(新しい) 家 ぴかぴか(新しい) 家 ぴかぴか(新しい) 家 ぴかぴか(新しい) 家 ぴかぴか(新しい) 家 ぴかぴか(新しい) 家 ぴかぴか(新しい) 家 ぴかぴか(新しい) 家
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